Cesare Rizzini - Alimento
Brescia
PANETTONE ALLE ALBICOCCHE ARMOGIANE 1 KG
Con scatola di cartone personalizzata Alimento
É un panettone con lievito madre, a tre rinfreschi, doppio impasto, unico per la sua fragranza Oltre alla pasta madre, la regina dei lievitati, è realizzato con materie prime scelte con cura e lavorate secondo tradizione; le albicocche maturate al sole estivo, il sapore e il profumo della preziosa vaniglia panettone è un prodotto privo di conservanti e additivi,artigianale al 100%. Senza Mono digliceridi degli acidi grassi e senza enzini conservanti aggiunti.
ALIMENTO
Cesare Rizzini è un grande professionista che ha messo la sua competenza e il suo talento al centro del progetto Alimento. Un progetto tutto volto alla ricerca assoluta della qualità, dalla ricerca e selezione della materia prima e dei più basilari ingredienti, alla precisione tecnica di ogni scelta e gesto. Con lui Michele Valotti (La Madia), un riferimento assoluto per il territorio bresciano e nazionale. La valorizzazione del produttore, la ricerca continua e mai fine a se stessa di eccellenze e prodotti da riscoprire, rispetto per la tradizione e lo sguardo sempre attento all’innovazione.
La produzione spazia dal panettone tradizionale, materie prime di assoluta qualità e una mano capace e precisa, ai prodotti conservati (giardiniera gustosissima, sughi pronti con carni e ver- dure squisite), utilizzo di tecniche riscoperte dalla tradizione per la conservazione dei prodotti e il mantenimento di fragranze e gusti ritrovati.
I prodotti di Alimento sono un perfetto elemento da inserire in un cesto regalo completo che possa rappresentare per chi lo riceva uno stimolo a riscoprire il valore delle materie prime lavorate nel rispetto di una tradizione che ci ha permesso di trasmettere nel tempo la qualità e il gusto di ogni più semplice alimento.
INGREDIENTI
PANETTONE ALBICOCCA: FARINA, acqua, zucchero, BURRO, TUORLO, LIEVITO MADRE, miele, sale, bacche di vaniglia, albicocche candite intere GRANELLA: MANDORLE, NOCCIOLE, zucchero, ALBUME, granella di zucchero.
*Allergeni in maiuscolo
GLI INGREDIENTI, VALORI NUTRIZIONALI E LE ALTRE INFORMAZIONI OBBLIGATORIE, SE NON PRESENTI NELLA DESCRIZIONE, SONO VISIBILI NELL'ETICHETTA/FOTOGRAFIA DEL PRODOTTO E NELLA SCHEDA "CARATTERISTICHE"
